69% DSCTO.

Pack 6 vinos 750 #Pania Mixto

/ 750 cc
Año 2014

¡Quedan pocas unidades!

$ 29.990 $ 95.940

Detalles

3 Pania Sauvignon Blanc, del Valle de Marlborough, Nueva Zelanda:

En vista nos entrega un color amarillo pajizo, rodeado de un ribete dorado a tono. Sin agitar copa es un vino que se expresa sin pudor. Sutilmente afloran leves notas a fruta amarilla madura, como una pera de agua, membrillo cosechado, e incluso piña. Es un Sauvignon Blanc que se nota maduro, con evolución. En boca es seco y la acidez está presente con dignidad, considerando que ya tiene sus años, marca presencia con carácter y balance en las encías gratamente. Aparece además de la fruta, un poco de ciboulette y manzanilla verde. Esta interesante este ejemplar, muy buen entretenido para estudiar la variedad propiamente tal, ya que Nueva Zelanda es uno de los grandes productores de esta variedad. Considere maridar con preparaciones livianas, más allá del clásico ceviche, prueba un pescado blanco al horno con hierbas y limón, o un picoteo de queso de cabra con ciboulette.

Beber a temperatura entre 6 a 8 C°.

 

3 Pania Pinot Noir, del Valle de Marlborough, Nueva Zelanda:

Nos encontramos con un rojo tinto burdeos, con líneas levemente granates en este hermoso ejemplar. Lo envuelve un ribete cereza, realzando su brillantez. Aromáticamente se entrega tímido al principio, con frutas rojas maduras. Al oxigenarlo aparece una fiesta de aromas terciarios, destacando el cuero, un poco de hojas de tabaco, especias acompañado de una fruta muy madura, parecido a la frutilla en almíbar. Beber a temperatura fresca, y si gustan, acompañarlo con una pizza con queso de cabra y nueces, o una carne semigrasa grillada. También se puede probar con tapas estilo español, con prosciutto, aceitunas en aceite de oliva y queso mozarella acompañado de tomates deshidratados.

Despacho

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